|
|
Gekruide Vruchtensalade
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 sinaasappel, 1 grapefruit, 1 appel, 2 schijven ananas. 1 el. ketjap manis, 1 el. bruine suiker, 1 mespunt sambal oelek, 1 el. citroensap.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de vruchten schoon en snijd ze in partjes of plakjes. Schep de vruchten in een kom door elkaar. Maak een saus van de sojasaus, bruike suiker, sambal oelek en citroensap 2 el. van het opgevangen sap. Roer dit door tot de suiker is opgelost. Schenk dit over de vruchten en laat het een uurtje afgedekt in de koelkast staan. Roer af en toe om.
|
|
|